Iron & Wine é o nome artístico utilizado pelo cantor estadunidense Sam Bean. Originário do estado da Flórida, mas residente na Carolina do Sul, Bean lança o seu primeiro álbum “The Creek Drank the Cradle” pelo selo Sub Pop em 2002. Bean escreve, toca, grava e produz cada uma das músicas do álbum em seu próprio estúdio caseiro. O som do álbum, que inclui violão, banjo e outros instrumentos foi comparado com a música de Nick Drake, Simon and Garfunkel, Neil Young, Elliott Smith, John Fahey ou Ralph Stanley. Sua música é classificada como country alternativo, folk progresivo o indie folk.

Em 2003 foi lançado “The Sea & The Rhythm”, um EP que recompilava outras gravações caseiras, que iam na mesma linha do álbum de estréia. O segundo álbum de Bean, “Our Endless Numbered Days”, de 2004, foi gravado em estúdio profissional com uma melhora significativa à fidelidade do sim. O foco ainda estava no som acústico, mas com o ingresso de outros membros à banda, o som adiquiriu uma característica mais diversificada.

Em fevereiso de 2005 Bean lança um EP chamado “Woman King”, que amplia ainda mais a variabilidade de sons, incluindo agora guitarras. Cada música incle uma figura espiritual feminina com um embasamento bíblico, apesar de Bean se declarar agnóstico.

Um cover gravado por Iron & Wine da música Such Great Heights, do The Postal Service, foi incluido em um comercial de chocolates M&M’s, no filme Hora de Voltar, de 2004, e em um comercial da Ask.com em 2006. Bean gravou também a música “The Trapeze Swinger” para o filme Em Boa Companhia, de 2004.